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            市技工學校助慶羅定市“粵菜師傅”工程技能大賽

            2020/1/9 9:21:01 人評論

            市技工學校助慶羅定市“粵菜師傅”工程技能大賽2020年1月6、7日,羅定市政府在羅定市農產品交易博覽中心舉行的羅定市“粵菜師傅”工程技能大賽完滿成功。賽會吸引來自羅定及各地美食行業的四十多名廚藝大師同場競技,省市各級新聞媒體的熱切關注。云浮人社局和羅定市委領…

             

            市技工學校助慶羅定市“粵菜師傅”工程技能大賽

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            202016、7日,羅定市政府在羅定市農產品交易博覽中心舉行的羅定市“粵菜師傅”工程技能大賽完滿成功。賽會吸引來自羅定及各地美食行業的四十多名廚藝大師同場競技,省市各級新聞媒體的熱切關注。云浮人社局和羅定市委領導為開幕式致辭,到會嘉賓為活動隆重揭幕。16日初賽,7日進行決賽。7日舉行的頒獎儀式,羅定市領導親自為獲獎選手頒獎。

             

             

             

            本次“粵菜師傅”工程技能大賽,充分展現羅定羅定美食之鄉的風采和羅定美食的韻味。會場聚集了五六十家知名美食品牌設攤展示地方特色產品,招俫羅定和鄰近市縣區廣大美食愛好者圍觀。羅定市本屆“粵菜師傅”工程技能大賽的完滿成功,弘揚了羅定的美食文化,進一步落實推廣創新了省委“粵菜師傅”工程戰略。

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            在本次“粵菜師傅”工程技能大賽上,市技工學校為盛事鼎力助陣,全力支持承辦本次賽事市人社局的工作。學校近年發展迅速,特別烹飪專業,是學校發展最快最受歡迎的專業之一。自2019年來,羅定市技工學校在校內開設了五期“粵菜師傅”工程培訓班,下鄉開展“粵菜師傅”工程培訓活動,培訓學員千多人,在“粵菜師傅”工程推進工作中積累豐富的經驗。在本次“粵菜師傅”工程技能大賽上,學校不遺余力,多方出招,助慶大賽。

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            第一招:展美食。 賽會上,學校在會場設置攤位,展示學校精心烹飪作品。會場上美食云集,展品琳瑯滿目。技工學校的廚藝美食師專門制作色香味形俱全的 “滿地黃金”、“花開富貴”等食品,現場展示菜式雕刻技藝,蒸制點心給觀眾品嘗,為大賽助力。



            第二招:群策力。校負責人帶隊,學校領導和烹飪專業師生,幫忙大賽后勤工作。布置賽場、引導嘉賓、協助工作人員,協助比賽各項工作有序的順暢推進。學校領導和師生從賽前一直忙到賽后,守護堅持,助力賽事完滿成功。

             

             

            第三招:獻技藝。學校社團三股生力軍,多次代表學校出演獲獎的精武社團醒獅隊、學校禮儀隊、學校志愿服務隊。大賽上,三股生力軍全程助力,醒獅隊開幕和頒獎禮表演精彩節目,賽場雷動大鼓,振奮人心,增添喜慶;禮儀隊優雅大方靚麗端莊,志愿服務隊各就各位,盡職盡責,服務助力著賽事的每一個需要的地方。(通訊員:陳岸  陳展輝)


             

             

             

             

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